ハマオです。近所のスーパーで目に留まってしまった。「ビフテキカレー」小学校低学年、長崎の島育ちの私にとって、「ビフテキ」とは、料理の最高峰だった。豚でも鶏でも鯨でもなく、ギュウ。牛といえば、牛乳のイメージしかないので、初めて食べた時はなん…
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